Archive d’étiquettes pour : Fruit

Les actualité et promotions au 26 novembre 2025

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MARCHÉ DE NOËL 2025

SAMEDI

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LE MARCHÉ DE NOËL EST DE RETOUR

CE SAMEDI

29 NOVEMBRE 2025

CHANTELOUP-EN-BRIE

9h30 – 18h00

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ATELIER

TERRARIUM

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Au marché de Noël de CHANTELOUP

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Le 29 novembre 2025, Hobbies Lab vous invite à plonger dans la magie de Noël avec un atelier végétal pas comme les autres.
Un atelier créatif pour petits et grands
Accessible dès 4 ans, cet atelier est une expérience conviviale à partager en famille, entre amis ou en solo. Pendant 1h30, vous serez guidé pas à pas pour créer votre propre mini village de noël sous verre. C’est l’occasion parfaite pour se reconnecter à la nature tout en préparant sa décoration de fête !
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EN SAVOIR PLUS ET S’INSCRIRE

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OURSON GUIMAUVE

DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL

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Disponible dans nos chouettes magasins de
CHANTELOUP et LUMIGNY

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Découvrez l’enchantement des Oursons Guimauve CLUIZEL, confectionnés avec une guimauve délicate et moelleuse, puis généreusement enrobés d’une coque croquante de chocolat noir et lait. L’harmonie parfaite entre onctuosité et intensité. Une expérience gourmande inoubliable.

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VOIR LA FABRICATION DE L’OURSON EN VIDÉO

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SAPIN VARIÉTÉ NORDMANN

DU MORVAN

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Disponible dans nos chouettes magasins de
CHANTELOUP et LUMIGNY

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Ils sont arrivés !

Reconnu pour sa tenue exceptionnelle et sa silhouette équilibrée, le sapin du Morvan illumine vos fêtes. Ses aiguilles fines et denses restent belles longtemps, pour un décor chaleureux du premier au dernier jour.

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/ Origine France //

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BON DE COMMANDE

NOËL 2025

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Nos produits sont choisis chez de petits producteurs, leurs quantités sont limitées et afin de vous servir au mieux, il est préférable de s’y prendre en avance.
Merci de passer vos commandes !

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Document à nous faire parvenir avant le

MERCREDI 17 DÉCEMBRE

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TÉLÉCHARGER LE BON DE COMMANDE

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Bon de commande Noël 2025

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BON DE COMMANDE NOËL 2025

PRÉPAREZ VOS REPAS DE FÊTES

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Nos produits sont choisis chez de petits producteurs, leurs quantités sont limitées et afin de vous servir au mieux, il est préférable de s’y prendre en avance.

Merci de passer vos commandes !

Document à nous faire parvenir avant le

mercredi 17 décembre

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LE BON DE COMMANDE

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Les actualité et promotions au 9 octobre 2025

OPÉRATION FOIE GRAS DE CANARD !

Disponible dans nos chouettes magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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DU 7 OCTOBRE AU 19 OCTOBRE 2025

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POUR PRÉPARER LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

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FOIE GRAS CRU ÉVEINÉ

68,90 €/kg au lieu de 79,99 €/kg

FOIE GRAS CRU ENTIER

66,00 €/kg au lieu de 69,99 €/kg

FOIE GRAS MI-CUIT

25,41 € la pièce de 250g au lieu de 29,99 €

(soit 101,64 €/kg au lieu de 119,96 €/kg)

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Le foie gras cru pourra être congelé sans soucis pour être cuisiné à Noël.
Le foie gras mi-cuit se conserve au réfrigérateur et il a une date limite de consommation d’environ 6 mois.

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DUO DE FOIE GRAS

8,92 € la pièce de 70g au lieu de 10,50 €

(soit 127,43 €/kg au lieu de 150,00 €/kg)

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MAGRET FRAIS

9,99 € la pièce d’environ 350g au lieu de 10,06 €

8,99 € la pièce pour 2 pièces achetées 

7,99 € la pièce pour 3 pièces achetées 

(soit de 28,54 €/kg à 22,83 €/kg

au lieu de 28,74 €/kg)

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TOURNEDOS

11,12 € la pièce de 270g au lieu de 13,09 €

(soit 41,19 €/kg au lieu de 48,48 €/kg)

 

Avec les producteurs de la Coopérative Foie Gras de Chalosse
Chez Foie Gras de Chalosse, chaque geste est effectué avec passion et savoir-faire par des éleveurs landais. C’est sur des terres situées à Montfort-en-Chalosse, dans le Sud-Ouest, que la coopérative travaille toute l’année pour nous offrir le meilleur des canards gras des Landes.
La coopérative « Foie Gras de Chalosse » est née à l’initiative d’éleveurs engagés, dont l’envie était de se regrouper autour d’intérêts communs. Préserver le savoir-faire landais et valoriser nos produits, sont les missions qui ont amenées à créer la coopérative en 1982.
Conscients de détenir une richesse unique en son genre, la coopérative a fait le choix de démontrer la qualité supérieure de leurs produits en s’ engageant dans la démarche Label Rouge dès 1999.

/ Origine France //

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IMMERSION VIDÉO CHEZ FOIE GRAS DE CHALOSSE

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GAGNEZ UN AIR FRYER !

En suivant les profils Instagram de nos chouettes magasins de
CHANTELOUP et de LUMIGNY
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GAGNEZ UNE FRITEUSE SANS HUILE

JUSQU’AU 31 OCTOBRE 2025

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Pour participer, rien de plus simple :

– abonnez vous à notre page ;

– likez la publication et invitez 2 personnes à participer ;

– partagez le concours pour faire profitez vos amis aussi !

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Tirage au sort le samedi 01 novembre 

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SUIVRE CHANTELOUP SUR INSTAGRAM : @marcheduplessis_chanteloup

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SUIVRE LUMIGNY SUR INSTAGRAM : @marcheduplessis_lumigny

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Points forts de la friteuse sans huile :
Capacité : 6.2 L (800g de frites)
11 fonctions de cuisson – Fonction arrêt automatique
Puissance : 1700 W – Thermostat réglable jusqu’à 200°
Revêtement antiadhésif – Cuve amovible
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/ Règlement du jeu à disposition sur demande //

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4 TARTINES

EXPRESS – FACILES – ÉQUILIBRÉES – SAVOUREUSES

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La rentrée bat son plein et les journées s’enchaînent à toute allure !
Entre le travail, les courses et les rendez-vous, le temps pour cuisiner se fait rare…
On vous propose 4 recettes de tartines pour vous simplifier la vie :
 tartines prêtes en un rien de temps, complètes et délicieusement gourmandes !

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Tartine pain complet, houmous, betterave, feta & cornichons

Tartine oeufs brouillés, tomates séchées, pignons et roquette

Tartine de pain complet, potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge

Tartine de pain complet, figues, ricotta, miel et thym

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Tartine de pain complet, figues, ricotta, miel et thym

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Tartine de pain complet, figues, ricotta, miel et thym

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Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 grandes tranches de pain complet

  • 4 figues fraîches bien mûres

  • 100 g de ricotta

  • 2 cuillères à soupe de miel liquide

  • Quelques brins de thym frais

  • Un filet d’huile d’olive (facultatif)

  • Sel & poivre du moulin

Préparation

  1. Préparer le pain
    Faites légèrement griller les tranches de pain complet pour qu’elles soient croustillantes.

  2. Étaler la ricotta
    Tartinez généreusement chaque tranche avec la ricotta. Salez et poivrez légèrement.

  3. Disposer les figues
    Lavez les figues, coupez-les en quartiers et disposez-les harmonieusement sur la ricotta.

  4. Assaisonner
    Arrosez d’un filet de miel, ajoutez quelques feuilles de thym frais, puis, si vous le souhaitez, un léger filet d’huile d’olive pour plus de gourmandise.

  5. Déguster
    Servez aussitôt, accompagné d’une petite salade verte pour un repas léger, ou en version apéritive sur des tranches de pain plus petites.

👉 Cette tartine allie le croquant du pain, la douceur sucrée des figues et du miel, la fraîcheur crémeuse de la ricotta et la touche aromatique du thym : un mariage parfait entre gourmandise et équilibre !

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Les actualité et promotions au 12 septembre 2025

MANGUE

L’EXOTISME QUI REVEILLE VOS PAPILLES !

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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3 € l’unité

6 € les 3

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Douce, juteuse et parfumée, la mangue est le fruit soleil par excellence. Elle apporte une touche d’exotisme à vos repas tout en étant riche en vitamines C, cette dernière contribuant à la réduction de la fatigue, et source d’autres vitamines.
Sa chair fondante séduit petits et grands, que ce soit en version sucrée ou salée.
Découvrez deux idées rapides pour savourer ce fruit incontournable :

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Salade fraîcheur mangue & crevettes

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Verrine mangue & yaourt gourmand

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FILET MIGNON

DE PORC

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15 %

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Le Filet Mignon des Cochonnailles des Hautbois : tendre et savoureux
Le filet mignon est sans doute l’un des morceaux les plus délicats du porc : une viande fine, tendre et d’une grande subtilité de goût. Chez Les Cochonnailles des Hautbois, il est travaillé avec soin, dans le respect du savoir-faire artisanal et des valeurs de qualité qui font la réputation de la maison.
Issu de porcs élevés avec attention, le filet mignon séduit par sa tendreté exceptionnelle et sa chair maigre, qui en fait une pièce à la fois gourmande et légère. Idéal pour vos repas du quotidien comme pour des occasions spéciales, il se prête à toutes les envies culinaires.
Comment le déguster ?
Rôti au four, simplement assaisonné d’herbes de Provence, pour révéler la délicatesse de sa chair.
Saisi à la poêle, puis mijoté dans une sauce crémeuse à la moutarde ou aux champignons.
Mariné et grillé au barbecue, pour une alternative raffinée aux grillades classiques.
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Le Filet Mignon de Porc : Un Délicieux Classique au Barbecue – Conseils et recettes

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/ Origine France – Maison Bazochon – Cochonnailles du Haut-Bois //
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FILET DE POULET

FERMIER

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15 %

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Le blanc de poulet fermier de Monsieur Pires : qualité et authenticité au rendez-vous.
Installé en Seine-et-Marne, Monsieur Pires propose ses poulets fermiers avec passion et respect des traditions. Leur secret ? Un élevage à taille humaine, en plein air, où les volailles grandissent lentement, nourries avec une alimentation saine et équilibrée.
Résultat : une viande ferme, goûteuse et naturellement savoureuse. Le filet de poulet fermier se distingue par sa texture tendre et sa grande polyvalence en cuisine, que ce soit pour des plats du quotidien ou des recettes plus élaborées.

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En savoir plus sur l’appellation « Volaille fermière »

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Pourquoi choisir ce blanc de poulet ?
Une qualité fermière garantie : élevage respectueux du bien-être animal.
Une origine locale : directement de Seine-et-Marne, au plus près des consommateurs.
Un produit sain et léger : riche en protéines, pauvre en graisses.
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Idées pour le cuisiner
Grillé à la poêle avec un filet d’huile d’olive et quelques herbes.
En émincés pour accompagner une salade fraîcheur.
Rôti doucement au four avec des légumes de saison.
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/ Origine France – Seine-et-Marne //

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CHOUCROUTE

ANDRE LAURENT

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Ce vendredi, c’est le retour de la Choucroute André LAURENT !
Forte d’une expérience de quatre générations, la société André LAURENT cultive, depuis 1906, des choux à Blignicourt, au cœur de la Champagne dans le département de l’Aube, dans un environnement préservé. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute d’exception particulièrement douce et légère.
André LAURENT élabore une choucroute Label Rouge.
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/ Origine France – Aube //

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AUX PRODUITS SAUGETS

POUR ACCOMPAGNER VOTRE CHOUCROUTE !

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Lorsque l’on parle de gastronomie franc-comtoise, deux noms résonnent avec force : la saucisse de Morteau et la saucisse de Montbéliard. Fabriquées avec soin par la maison « Aux Produits Saugets », ces deux spécialités emblématiques ravissent les amateurs de saveurs authentiques. Pourtant, bien qu’elles partagent des origines communes, elles présentent des caractéristiques et des modes de préparation distincts.

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En savoir plus : Les Saucisses de Morteau et de Montbéliard de la Maison « Aux Produits Saugets » – Conseils de cuisson

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/ Origine France //

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Verrine mangue & yaourt gourmand

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Verrine mangue & yaourt gourmand

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 mangue bien mûre

  • 2 yaourts nature ou à la grecque

  • 2 c. à soupe de granola ou biscuits émiettés

  • Un filet de miel

Préparation :

  1. Mixez la moitié de la mangue pour obtenir un coulis.

  2. Dans une verrine, alternez : yaourt, dés de mangue, granola.

  3. Terminez avec un peu de coulis et un filet de miel.

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Un dessert express, sain et gourmand.

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Salade fraîcheur mangue & crevettes

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Salade fraîcheur mangue & crevettes

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 mangue bien mûre

  • 200 g de crevettes cuites décortiquées

  • 1 avocat

  • Quelques feuilles de roquette

  • Jus de citron vert

  • Un filet d’huile d’olive

Préparation :

  1. Coupez la mangue et l’avocat en dés.

  2. Mélangez avec les crevettes et la roquette.

  3. Assaisonnez avec citron vert et huile d’olive.

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Une entrée fraîche et légère prête en 5 minutes !

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Les actualité et promotions au 29 août 2025

PRUNE D’ENTE

LA SAISON DES PRUNES CONTINUE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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La prune d’Ente : un fruit de caractère au cœur de la tradition
Star des vergers du Sud-Ouest, la prune d’Ente est une variété emblématique, reconnaissable à sa chair fine, juteuse et parfumée. Récoltée à parfaite maturité, elle est à la fois savoureuse à croquer fraîche et précieuse pour ses nombreuses transformations.
C’est d’ailleurs de cette prune que naît le célèbre pruneau d’Agen, produit gourmand et riche en fibres, véritable ambassadeur du terroir français.
Pourquoi choisir la prune d’Ente ?
 Un goût équilibré : sucré sans excès, avec une pointe d’acidité.
Une polyvalence culinaire : idéale en clafoutis, confitures, tartes, ou encore séchée pour les encas sains.
Un concentré de bienfaits : source de fibres, de minéraux et d’antioxydants.
Un fruit qui raconte une histoire
Introduite en France au Moyen Âge et implantée durablement dans le Lot-et-Garonne, la prune d’Ente perpétue un savoir-faire ancestral. Sa culture reste attachée à des méthodes respectueuses du rythme naturel du fruit et des saisons.
👉 En ce moment, profitez de la saison courte de la prune d’Ente fraîche pour savourer sa douceur unique avant qu’elle ne se transforme en pruneau pour l’année !
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/ Origine France  //

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Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

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Clafoutis express aux prunes d’Ente

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RÔTI DE PORC

DANS L’ÉCHINE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15 %

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Le rôti de porc dans l’échine des Cochonnailles du Hautbois : un concentré de saveurs traditionnelles
S’il est une pièce de viande qui met tout le monde d’accord, c’est bien le rôti de porc dans l’échine. Issu de porcs élevés avec soin, ce morceau généreux et persillé est reconnu pour son moelleux incomparable et sa saveur authentique.
Chez les Cochonnailles du Hautbois, le respect du terroir et du savoir-faire artisanal se retrouve jusque dans cette pièce incontournable de la cuisine familiale.
Pourquoi choisir le rôti dans l’échine ?
Une tendreté exceptionnelle grâce à son persillage naturel.
Un goût franc et savoureux qui se sublime à la cuisson.
Un plat convivial qui séduit aussi bien au quotidien que lors des repas de fête.
Des idées pour le savourer
Rôti au four aux herbes : parfumé de thym, romarin et ail, il embaume la cuisine et régale petits et grands.
Version mijotée : cuit lentement dans une cocotte avec des oignons et un soupçon de vin blanc, il se révèle fondant à souhait.
Accompagnements gourmands : pommes de terre rôties, purée maison, gratin dauphinois ou légumes de saison, tout lui va !
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Aussi avec des Prunes d’Ente !
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/ Origine France – Maison Bazochon – Cochonnailles du Haut-Bois //
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PEANUT’S COFFEE

POUR DÉGUSTER LES PRODUITS

DE NOS CHOUETTES MAGASINS

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BIENVENUE AU PEANUT’S COFFEE !
Le Peanut’s Coffee, un café restaurant à Chanteloup-en-Brie pas comme les autres, niché au cœur de la Cueillette du Plessis, avec un accès direct au magasin de producteurs. Bref, un endroit où on s’y sent bien, tout simplement.

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Profitez d’une remise de 10% sur votre addition !

avec la preuve devotre abonnement à notre page Instagram

Jusqu’à ce Dimanche 31 août 2025

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SUIVEZ-NOUS SUR INSTAGRAM ET ABONNEZ-VOUS EN CLIQUANT ICI

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Ici, on vient pour le bon café, mais on reste pour l’ambiance. Que vous soyez là pour une pause gourmande, une session de travail, un moment en famille ou un après-midi tricot entre amis… Vous êtes chez vous.

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Un lieu de vie, un lieu de cœur !

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VISITEZ LE SITE INTERNET DU PEANUT’S COFFEE

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FÊTE DE LA BROUETTE

DANS NOS POTAGERS

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VOTRE CUEILLETTE EN FAIT DES TONNES !

Jusqu’au 31 AOUT 2025 – ouvert non stop de 9h30 à 19h

– Des ateliers pour les enfants

– Des animations à partager entre amis ou en famille

– Des espaces ludiques et de découvertes accessibles toute la semaine

– Des lots à gagner.

Des animations gratuites sans réservation.

Programmes détaillés de cette fin de semaine

à retrouver ici :

PROGRAMME DE LA CUEILLETTE DE CHANTELOUP

PROGRAMME DE LA CUEILLETTE DE LUMIGNY

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Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

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🥗 Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

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Ingrédients (4 pers.)

  • 8 prunes d’Ente

  • 100 g de fromage de chèvre frais

  • Quelques jeunes pousses de salade

  • 1 poignée de noix ou d’amandes grillées

  • 2 c. à s. d’huile d’olive

  • 1 c. à s. de miel

  • 1 trait de vinaigre balsamique

Préparation

  1. Coupez les prunes en quartiers et le chèvre en dés.

  2. Disposez la salade dans un plat, ajoutez prunes, fromage et noix.

  3. Mélangez huile, miel et vinaigre pour une vinaigrette douce.

  4. Arrosez et servez frais.

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👉 Une entrée sucrée-salée raffinée et estivale.

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Clafoutis express aux prunes d’Ente

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🍮 Clafoutis express aux prunes d’Ente

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Ingrédients (6 pers.)

  • 500 g de prunes d’Ente fraîches

  • 3 œufs

  • 80 g de sucre

  • 60 g de farine

  • 25 cl de lait

  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Lavez et dénoyautez les prunes.

  2. Beurrez un moule et disposez les prunes.

  3. Dans un saladier, mélangez œufs, sucres, farine et lait.

  4. Versez l’appareil sur les prunes et enfournez 35 min à 180°C.

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👉 Dégustez tiède avec une pointe de crème fraîche.

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