Publications par admin

Les promotions au 22 juillet 2024

CONCOMBRE Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – 1,90 €/pièce 4,50€ les 3 – / Origine France // –   ÉMINCÉS DE POULET OU BOEUF Marinés Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Profitez d’une remise de 15% – / Maison M.A. Brochette Compiègne // –   PAVÉS DE PORC ÉPICES OU PERSIL/OIGNONS Disponible aux magasins de CHANTELOUP […]

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Johnny BLANC

Johnny Blanc nous fait découvrir sa Fromagerie en vidéo : – – La Fromagerie Blanc : un savoir-faire fromager d’exception à Parthenay Nichée au cœur du bocage poitevin, la Fromagerie Blanc perpétue depuis des générations la tradition fromagère, en transformant le lait cru de chèvre en des produits d’exception. Rencontre avec des artisans passionnés qui […]

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Œuf cocotte Saint Nectaire

INGRÉDIENTS POUR 1 PERSONNE 1 œuf de préférence bio 1 tranche de jambon blanc ou jambon de poulet 30 g de champignons émincés 1 peu de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse 50 g de fromage Saint-Nectaire DÉROULEMENT 5mn de préparation – 10mn de cuisson Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Pendant […]

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Les promotions au 12 juillet 2024

TOMATE CERISE Française Disponible aux magasins de CHANTELOUPet LUMIGNY – 9,99 €/Kg si plus de 500g – / Produite à moins de 65 Km de Paris // –   ÉCHINE DE PORC Nature ou Marinée Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Profitez d’une remise de 15% – / Producteur Les Cochonnailles du Hautbois // –   MAGRET […]

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Réaliser une découpe papillon de Magret de Canard

Voici comment réaliser une découpe papillon de votre magret de canard fermier des Landes en quelques étapes : Étape 1 : Tailler le magret dans le sens de la longueur Étape 2 : Retourner les moitiés de magret Étape 3 : Faire une entaille sur toute la longueur Étape 4 : Ouvrir le magret Et le tour est joué ! […]

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Saint Nectaire, les vaches en estives

Suivez Axel et le Saint-Nec’ Truck pour explorer la zone de production du plus célèbre des fromages d’Auvergne. Dans cet épisode, lumière sur la traite en estives. Vous ne savez pas de quoi il s’agit ? Alors suivez le guide ! – – Recette : Œuf cocotte Saint Nectaire –

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Les indispensables du barbecue

– – Vos indispensables pour un barbecue réussi ! 🍖✨ Découvrez tous les incontournables pour transformer votre barbecue en un véritable festin estival (en attendant le soleil). Que vous soyez amateur de viandes grillées, de légumes savoureux ou que vous cherchiez les meilleures sauces pour accompagner vos plats, nous avons ce qu’il vous faut ! […]

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Les recettes de Sophie : Le Moelleux aux Abricots

– – Sophie, vous accompagne pour cette recette. Pour ce délice estival, vous aurez besoin : 👉🏼 1 kg d’abricots 👉🏼 250-300 g de cassonnade 👉🏼 100 g de poudre d’amande 👉🏼 130 g de farine 👉🏼 230 g de beurre pommade 👉🏼 1 sachet de levure 👉🏼 4 œufs Retrouvez tous les ingrédients frais […]

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Gwen, Fan de Fromage

– – Quand « un peu de fromage » ne suffit jamais! 😂🧀 Si vous êtes un vrai fan de fromage comme Gwen, venez découvrir notre sélection au Marché du Plessis 🥪✨ – Abonnez-vous à notre chaine YouTube et Likez nos vidéos

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Visite à la Ferme de Baleine

L’équipe à visité dernièrement la Ferme de Baleine. Ci-dessous, un film de synthèse : – – Pour en savoir plus sur Stéphane OLIVIER, créateur de la Ferme de Baleine.  

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