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– – Sophie, vous accompagne pour cette recette. Pour ce délice estival, vous aurez besoin : 👉🏼 1 kg d’abricots 👉🏼 250-300 g de cassonnade 👉🏼 100 g de poudre d’amande 👉🏼 130 g de farine 👉🏼 230 g de beurre pommade 👉🏼 1 sachet de levure 👉🏼 4 œufs Retrouvez tous les ingrédients frais […]
– – Quand « un peu de fromage » ne suffit jamais! 😂🧀 Si vous êtes un vrai fan de fromage comme Gwen, venez découvrir notre sélection au Marché du Plessis 🥪✨ – Abonnez-vous à notre chaine YouTube et Likez nos vidéos
L’équipe à visité dernièrement la Ferme de Baleine. Ci-dessous, un film de synthèse : – – Pour en savoir plus sur Stéphane OLIVIER, créateur de la Ferme de Baleine.
ÉMINCÉ DE POULET Coco Curry et Basquaise piment d’Espelette Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Profitez d’une remise de 15% – Cuisson des émincés de poulet : un jeu d’enfant ! Sauté, grillé, rôti ou poêlé, à vous de choisir ! Sauté : Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle à feu […]
Stéphane OLIVIER Agriculteur – Meunier – Boulanger – Triturateur – L’équipe du Marché du Plessis est allée, comme elle le fait régulièrement, à la rencontre d’un producteur, Stéphane OLIVIER – Dans un petit village de Seine & Marne, Stéphane nous a présenté le nouveau projet de sa vie : La ferme de Baleine, nichée au […]
MELON Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Pour 2 melons achetés, le 3ème est offert – Mais comment conserver ce trésor estival pour en profiter le plus longtemps possible ? Le secret réside dans la fraîcheur ! Si vous avez la chance de posséder un cellier ou une cave, c’est l’endroit idéal pour entreposer […]
Jojo, l’expert en fraîcheur Dégustez la douceur de saison (on attend juste un peu le soleil en fait 👀), avec nos fraises juteuses et sucrées, parfaites pour vos desserts, salades ou juste à croquer 😎 Laissez-vous tenter par la fraîcheur et la qualité que notre sélection peut offrir – – Tellement il est photogénique, vous […]
ASPERGES BLANCHES Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Des asperges en circuit court produites en Seine-et-Marne – 11,95 € le Kg 9,99 € le Kg si plus de 1 Kg – / Les asperges fraîches se conservent dans un linge humide, au bas du réfrigérateur, 3 ou 4 jours maximum. La conservation en réfrigérateur d’asperges cuites n’est pas […]
– Nos biscuits maison sont au Marché du Plessis dans nos magasins de Chanteloup-en-Brie et Lumigny-Nesles-Ormeaux – – En savoir plus sur le « Fait Maison »
GRAVLAX TRANCHÉ Un must à l’apéritif : le gravlax vous invite à découvrir le saumon autrement. Recette d’origine scandinave : poisson frais légèrement salé et sucré, puis mariné à l’huile d’olive avec des baies roses et de l’aneth. Rajoutez un savoir-faire artisanal acquis depuis plus de 40 ans, un saumon de haute qualité… et vous […]
LE MARCHÉ DU PLESSIS CHANTELOUP
Rue de la Cueillette
77600 CHANTELOUP-EN-BRIE
LE MARCHÉ DU PLESSIS LUMIGNY
D20 – Route de Rozay
77540 LUMIGNY-NESLES-ORMEAUX
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