Publications par admin

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Les actualité et promotions au 26 septembre 2025

HARICOT VERT FRAIS DES YVELINES Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – 3,65 € le kg si moins de 1 kg 2,95 € le kg si plus de 1 kg Catégorie 1 Calibre Fin – Profitez jusqu’au bout des haricots verts ! Ils arrivent tout juste cueillis des Yvelines, en région parisienne, dans nos chouettes magasins […]

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Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles

– Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles Ingrédients (4 pers.) 400 g de haricots verts frais 400 g de pommes de terre nouvelles 1 oignon rouge 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 branche de romarin (ou du thym frais) Sel, poivre Préparation Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. […]

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Haricots verts croquants au sésame et citron

– Haricots verts croquants au sésame et citron Ingrédients (4 pers.) 400 g de haricots verts frais 1 c. à soupe de graines de sésame (blond ou doré) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Sel, poivre Préparation Faites cuire les haricots verts à la vapeur ou à […]

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Les actualité et promotions au 12 septembre 2025

MANGUE L’EXOTISME QUI REVEILLE VOS PAPILLES ! Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – 3 € l’unité 6 € les 3 – Douce, juteuse et parfumée, la mangue est le fruit soleil par excellence. Elle apporte une touche d’exotisme à vos repas tout en étant riche en vitamines C, cette dernière contribuant à la réduction de la fatigue, […]

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Verrine mangue & yaourt gourmand

– Verrine mangue & yaourt gourmand – Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 mangue bien mûre 2 yaourts nature ou à la grecque 2 c. à soupe de granola ou biscuits émiettés Un filet de miel Préparation : Mixez la moitié de la mangue pour obtenir un coulis. Dans une verrine, alternez : yaourt, dés […]

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Salade fraîcheur mangue & crevettes

– Salade fraîcheur mangue & crevettes – Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 mangue bien mûre 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 avocat Quelques feuilles de roquette Jus de citron vert Un filet d’huile d’olive Préparation : Coupez la mangue et l’avocat en dés. Mélangez avec les crevettes et la roquette. Assaisonnez avec citron […]

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Appellation « Volaille fermière »

L’appellation « fermier » pour une volaille n’est pas un simple argument marketing : c’est un signe officiel de qualité en France, encadré par une réglementation stricte. Voici ce qu’elle garantit : Les critères principaux du label « Volaille fermière » Élevage en plein air Les volailles fermière doivent obligatoirement avoir accès à un parcours […]

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Les actualité et promotions au 29 août 2025

PRUNE D’ENTE LA SAISON DES PRUNES CONTINUE Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – La prune d’Ente : un fruit de caractère au cœur de la tradition Star des vergers du Sud-Ouest, la prune d’Ente est une variété emblématique, reconnaissable à sa chair fine, juteuse et parfumée. Récoltée à parfaite maturité, elle est à la fois savoureuse […]

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Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

– 🥗 Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais – Ingrédients (4 pers.) 8 prunes d’Ente 100 g de fromage de chèvre frais Quelques jeunes pousses de salade 1 poignée de noix ou d’amandes grillées 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de miel 1 trait de vinaigre balsamique Préparation Coupez […]

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Clafoutis express aux prunes d’Ente

– 🍮 Clafoutis express aux prunes d’Ente – Ingrédients (6 pers.) 500 g de prunes d’Ente fraîches 3 œufs 80 g de sucre 60 g de farine 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé Préparation Lavez et dénoyautez les prunes. Beurrez un moule et disposez les prunes. Dans un saladier, mélangez œufs, sucres, […]

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