Publications par admin

Les actualité et promotions au 12 décembre 2025

– BON DE COMMANDE NOËL 2025 – Nos produits sont choisis chez de petits producteurs, leurs quantités sont limitées et afin de vous servir au mieux, il est préférable de s’y prendre en avance. Merci de passer vos commandes ! – Il reste encore 4 jours pour le faire. – Document à nous faire parvenir avant le […]

Les actualité et promotions au 26 novembre 2025

– – MARCHÉ DE NOËL 2025 SAMEDI – LE MARCHÉ DE NOËL EST DE RETOUR CE SAMEDI 29 NOVEMBRE 2025 CHANTELOUP-EN-BRIE 9h30 – 18h00 – – ATELIER TERRARIUM – Au marché de Noël de CHANTELOUP – Le 29 novembre 2025, Hobbies Lab vous invite à plonger dans la magie de Noël avec un atelier végétal […]

Bon de commande Noël 2025

– BON DE COMMANDE NOËL 2025 PRÉPAREZ VOS REPAS DE FÊTES – Nos produits sont choisis chez de petits producteurs, leurs quantités sont limitées et afin de vous servir au mieux, il est préférable de s’y prendre en avance. Merci de passer vos commandes ! Document à nous faire parvenir avant le mercredi 17 décembre […]

L’ourson de la Chocolaterie Cluizel

– – Découvrez l’enchantement des Oursons Guimauve CLUIZEL, confectionnés avec une guimauve délicate et moelleuse, puis généreusement enrobés d’une coque croquante de chocolat noir et lait. L’harmonie parfaite entre onctuosité et intensité. Une expérience gourmande inoubliable. Disponible dans nos chouettes magasins. – Ourson individuel en étui L’Ourson de Noël s’éveille dans un paysage enneigé, où […]

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Les actualité et promotions au 06 novembre 2025

CHOU-FLEUR DE BRETAGNE Disponible dans nos chouettes magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – La Bretagne est la première région productrice de chou-fleur en France. Le climat doux et humide, les sols littoraux et l’expérience des maraîchers bretons permettent une culture optimale. Le chou-fleur breton est récolté à la main, souvent dès que la « pomme » (la tête) est […]

Velouté de chou-fleur et châtaignes, touche normande

– Velouté de chou-fleur et châtaignes, touche normande – Une soupe onctueuse, parfaite pour les soirées fraîches. Ingrédients (4 à 6 bols) 1 chou-fleur breton 1 oignon 200 g de châtaignes cuites (sous vide ou en bocal) ½ l de bouillon de volaille ou de légumes 10 cl de crème fraîche normande Beurre, sel, poivre […]

Gratin de chou-fleur à la béchamel et au Comté

– Gratin de chou-fleur à la béchamel et au Comté – Ingrédients (pour 4 personnes) 1 chou-fleur breton moyen 50 g de beurre 50 g de farine ½ l de lait 100 g de Comté ou de fromage râpé (emmental, cantal, etc.) Noix de muscade, sel, poivre (optionnel) quelques noisettes concassées pour le croquant Préparation […]

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Le filet mignon de porc : cuissons idéales et astuces

– Le filet mignon de porc est une viande tendre, fine et légèrement sucrée, qui se prête à de nombreuses cuissons autres que le barbecue. Voici un tour d’horizon complet : cuissons idéales + astuces et accords mets-vins selon les préparations. >> Pour la cuisson au barbecue : Consultez ce lien – Cuisson au four […]

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Les actualité et promotions au 24 octobre 2025

POIREAUX DE CRÉANCES UN TRÉSOR DU COTENTIN Disponible dans nos chouettes magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Cultivés sur les terres sablonneuses et riches en minéraux de la région de Créances (Manche), les poireaux bénéficient d’un terroir unique, entre terre et mer. Cette particularité leur confère une texture fondante, une saveur douce et un équilibre parfait entre sucré et salé. Récoltés […]

Parmentier de boudin noir

– Parmentier de boudin noir – Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 25 minPour 4 personnes Ingrédients : 600 g de pommes de terre 400 g de boudin noir (de préférence artisanal) 30 g de beurre 10 cl de lait chaud 1 oignon 1 pomme (facultatif, mais délicieux avec le boudin) Un […]