OPÉRATION CANARD !

Disponible dans nos chouettes magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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DU 6 OCTOBRE AU 18 OCTOBRE 2026

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POUR PRÉPARER LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

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FOIE GRAS CRU ÉVEINÉ

64,99 €/kg

FOIE GRAS CRU ENTIER SUR COMMANDE

59,99 €/kg

FOIE GRAS MI-CUIT

25,49 € la pièce de 250g au lieu de 29,99 €

(soit 101,96 €/kg au lieu de 119,96 €/kg)

42,30 € la pièce de 450g au lieu de 47,00 €

(soit 94,00 €/kg au lieu de 104,44 €/kg)

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Le foie gras cru pourra être congelé sans soucis pour être cuisiné à Noël.

Le foie gras mi-cuit se conserve au réfrigérateur et il a une date limite de consommation d’environ 6 mois.

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DUO DE FOIE GRAS

9,34 € la pièce de 70g au lieu de 10,99 €

(soit 133,43 €/kg au lieu de 157,00 €/kg)

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MAGRET FRAIS

11,45 € la pièce d’environ 350g 

10,99 € la pièce pour 2 pièces achetées 

9,99 € la pièce pour 3 pièces achetées 

(soit de 32,71 €/kg à 28,54 €/kg)

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TOURNEDOS DE MAGRET

12,24 € la pièce de 270g de 3 unités au lieu de 14,40 €

(soit 45,33 €/kg au lieu de 53,33 €/kg)

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TOURNEDOS DE MAGRET AU FOIE GRAS

14,23 € la pièce de 270g de 3 unités au lieu de 16,75 €

(soit 52,70 €/kg au lieu de 62,04 €/kg)

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Les recettes de Benoît : Foie Gras mi-cuit

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Avec les producteurs de la Coopérative Foie Gras de Chalosse

Chez Foie Gras de Chalosse, chaque geste est effectué avec passion et savoir-faire par des éleveurs landais. C’est sur des terres situées à Montfort-en-Chalosse, dans le Sud-Ouest, que la coopérative travaille toute l’année pour nous offrir le meilleur des canards gras des Landes.

La coopérative « Foie Gras de Chalosse » est née à l’initiative d’éleveurs engagés, dont l’envie était de se regrouper autour d’intérêts communs. Préserver le savoir-faire landais et valoriser nos produits, sont les missions qui ont amenées à créer la coopérative en 1982.

Conscients de détenir une richesse unique en son genre, la coopérative a fait le choix de démontrer la qualité supérieure de leurs produits en s’ engageant dans la démarche Label Rouge dès 1999.

/ Origine France – Foie gras de Chalosse – Landes //

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IMMERSION VIDÉO CHEZ FOIE GRAS DE CHALOSSE

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PATATE DOUCE

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Disponible dans nos chouettes magasins de  CHANTELOUP et de LUMIGNY

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2,99 € le kg

2,50 € le kg si plus de 1 kg

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Un air d’automne et de douceur : la patate douce à l’honneur !

Avec sa chair fondante et sa Saveur délicatement sucrée, la patate douce s’impose comme la star réconfortante de la saison. En purée veloutée, rôtie au four avec un filet d’huile d’olive et quelques épices, ou même en frites croustillantes pour ravir les plus gourmands, elle apporte une touche de couleur et de gourmandise à nos assiettes.

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RECETTES :

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Tian de patate douce, chèvre frais, poire et noisettes

 

Gaufres de patate douce, feta et romarin

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COULOMMIERS

ROUZAIRE

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Disponible dans nos chouettes magasins de  CHANTELOUP et de LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 10 %

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Coulommiers laitier de la Fromagerie Rouzaire : un savoir-faire briard depuis plusieurs générations

Au cœur de la Seine-et-Marne, la Fromagerie Rouzaire perpétue depuis plusieurs générations l’art des grands fromages de Brie. Maison familiale reconnue pour son exigence et son attachement aux traditions, elle fait vivre un patrimoine fromager emblématique de la région.

Parmi ses spécialités, le Coulommiers laitier occupe une place de choix. Sous sa belle croûte fleurie blanche se cache une pâte souple et fondante qui dévoile des arômes délicatement crémeux, beurrés et légèrement champignonnés. Selon l’affinage, il gagne encore en caractère tout en conservant une grande finesse.

Ce fromage de Seine-et-Marne est un véritable fromage de partage, idéal pour un plateau convivial ou simplement dégusté sur une belle tranche de pain de campagne.

Un grand classique du terroir francilien, façonné avec passion par une maison qui défend depuis toujours l’authenticité et la tradition fromagère.

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/ Origine France – Fromagerie Rouzaire – Seine-et-Marne //

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COMTÉ RÉSERVATION

MARCEL PETITE

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Disponible dans nos chouettes magasins de  CHANTELOUP et de LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 10 %

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Le joyau de nos caves : le Comté Réservation Marcel Petite

Affiné avec patience au cœur du Fort Saint-Antoine, le Comté Réservation de la maison Marcel Petite est une véritable œuvre d’art gastronomique. Sélectionné meule par meule par le maître d’affinage pour son potentiel d’exception, ce fromage d’alpage révèle une complexité aromatique remarquable.

Sous sa pâte blonde et fondante, parsemée de délicieux petits cristaux de tyrosine, il offre un équilibre parfait entre notes de fruits secs, de beurre fondu et une pointe d’épices douces. Une longueur en bouche inoubliable qui incarne tout le savoir-faire du terroir jurassien.

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/ Origine France – Fromegerie Marcel Petite – Douds //