Archive d’étiquettes pour : Épicerie


🎄 Le Marché de Noël du Plessis fait son grand retour ! 🎅✨
Après une édition magique l’an dernier, on vous invite à replonger dans l’esprit de Noël le

30 novembre, de 9h30 à 18h00

à la Cueillette de Chanteloup – entrée gratuite 🤗
Sapins Nordmann, Père Noël, douceurs sucrées, et plus de 30 exposants pour enchanter vos fêtes ! 🌟
On a hâte de vous retrouver dans cette ambiance féerique ! ❤️🎁

Sophie, vous accompagne pour cette recette.

Pour ce délice estival, vous aurez besoin :

👉🏼 1 kg d’abricots

👉🏼 250-300 g de cassonnade

👉🏼 100 g de poudre d’amande

👉🏼 130 g de farine

👉🏼 230 g de beurre pommade

👉🏼 1 sachet de levure

👉🏼 4 œufs

Retrouvez tous les ingrédients frais et de qualité dans nos chouettes magasins.

Préparez-vous à impressionner avec ce dessert parfait pour vos soirées d’été.

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Stéphane DARCHE
Éleveur de poules pondeuses plein air

 

Depuis plus de 30 ans, la famille Darche élève des poules pondeuses en plein air aux parrichets proche de coulommiers. Spécialiste des œufs, elle vous propose également des plats cuisinés ainsi que des pâtés et rillettes à base de poules. L’élevage comprend aujourd’hui 5 000 poules, et c’est stéphane, le fils qui s’en occupe. Elles sont nourriées avec les 110 hectares de cultures de l’exploitation qui sont cultivés pour les parents. Stéphane nous livre deux fois par semaine pour avoir des œufs extra frais et que l’on puisse les faire coque.

HENRI JANNEQUIN
Producteur de cornichons français

 

C’est florent, fils de Henri et petit fils de Marc, qui prends la relève de l’exploitation familiale. Le « made in france » est à la mode et le cornichons 100% français ayant complètement disparu, il décide de relancer la production de cornichons. Son but, vendre à des consommateurs plus attentifs à l’origine et à la qualité des
produits.
Il n’y aura pas d’intermédiaire ! Nos cornichons seront cultivés et conditionnés par nos soins.
C’est à Chemilly-sur-Yonne, sur le terrain de la maison de son grand-père, qu’il décide de construire sa propre conserverie.
Il faut trouver un nom, MAISON MARC s’impose comme une évidence.

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