PASTÈQUE

LA PASTÈQUE, STAR DE L’ÉTÉ

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Avec sa chair rouge juteuse, sa fraîcheur incomparable et son goût sucré naturellement désaltérant, la pastèque est la reine incontestée des beaux jours !

Riche en eau (plus de 90 %), peu calorique, elle est parfaite pour s’hydrater tout au long de la journée, en particulier lors des fortes chaleurs.

À croquer nature, en salade fraîche, en jus, en sorbet maison ou même grillée au barbecue, la pastèque s’invite partout et régale petits et grands !

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3,75 € le Kg
2,99 € le Kg au dessus de 3 Kg

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Boisson glacée Pastèque

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Glace pastèque sans sorbetière

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CORDON-BLEU

AU BACON DE DINDE ET COMTÉ AOP

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15%

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 L’origine du cordon-bleu : entre tradition et invention moderne

Le cordon-bleu, tel qu’on le connaît aujourd’hui — une escalope de veau, de dinde ou de poulet, farcie au jambon et au fromage, puis panée et dorée à la poêle — est une création relativement moderne, probablement apparue en Suisse ou en France dans les années 1950-60, dans une logique de cuisine familiale simple et gourmande.

Mais son nom, lui, a des racines plus anciennes et prestigieuses.

 D’où vient le nom « cordon-bleu » ?

À l’origine, le « cordon bleu » était une distinction honorifique : l’Ordre du Saint-Esprit, une très haute distinction royale française fondée en 1578, était symbolisé par un ruban bleu ciel. Par extension, les personnes les plus distinguées, y compris dans le domaine culinaire, ont été appelées « cordons-bleus ».

Plus tard, au 19e siècle, on qualifiait de cordon-bleu les cuisinières particulièrement douées, notamment dans les maisons bourgeoises.

Le terme est ensuite devenu populaire avec l’école de cuisine Le Cordon Bleu à Paris (fondée en 1895), réputée dans le monde entier.

 Une recette devenue incontournable

Même si le plat cordon-bleu tel qu’on le connaît n’a aucun lien direct avec l’école ou l’ordre royal, le nom a été repris pour valoriser un plat simple mais « noble » en goût, alliant croustillant, fondant et salé — très apprécié par les enfants comme les adultes.

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/ Maison LOSTE //

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LES FRUITS ET LÈGUMES

DE NOS POTAGERS

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Disponible dans nos chouettes magasins de

CHANTELOUP et de LUMIGNY

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TOMATES ANCIENNES ET RONDES

COURGETTES VERTES ET JAUNES

AUBERGINES

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 Du champ à votre panier… en quelques mètres seulement ! 

Les premiers fruits et légumes frais de la Cueillette du Plessis sont arrivés sur nos étals au Marché du Plessis… et ils n’ont presque pas vu la route !

Produits à deux pas des magasins, cueillis à la main chaque matin avec soin, ces trésors de saison sont l’expression même de la fraîcheur, du goût, et du circuit ultra-court. Tomates gorgées de soleil, fraises parfumées, salades croquantes, courgettes tendres… tout est cultivé dans le respect de la nature et du rythme des saisons.

 En choisissant ces produits, vous soutenez une agriculture locale, responsable et savoureuse, tout en vous régalant avec des produits qui ont du sens… et du goût !

Venez vite découvrir cette fraîcheur 100 % locale !

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/ Origine France – Sur Place 😉 //

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Prenez connaissance des pratiques de culture de nos potagers

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PEANUT’S COFFEE

NOUVEAU LIEU GOURMAND À CHANTELOUP-EN-BRIE :

BIENVENUE AU PEANUT’S COFFEE !

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Votre chouette magasin vous fait profiter de

-10% sur toute votre addition

jusque ce dimanche 6 juillet 2025

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Le Peanut’s Coffee, un café restaurant à Chanteloup-en-Brie pas comme les autres, niché au cœur de la Cueillette du Plessis, avec un accès direct au magasin de producteurs. Bref, un endroit où on s’y sent bien, tout simplement.

Ici, on vient pour le bon café, mais on reste pour l’ambiance. Que vous soyez là pour une pause gourmande, une session de travail, un moment en famille ou un après-midi tricot entre amis… Vous êtes chez vous.

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Un lieu de vie, un lieu de cœur !

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VISITEZ LE SITE INTERNET DU PEANUT’S COFFEE

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