Publications par admin

Poêlée de poireaux au citron et au parmesan

– Poêlée de poireaux au citron et au parmesan – Préparation : 15 minPour 2 personnes Ingrédients : 2 poireaux de Créances 1 c. à soupe d’huile d’olive Le jus d’un demi citron 2 c. à soupe de parmesan râpé Sel, poivre Préparation : Émincez finement les poireaux et faites-les revenir doucement dans une poêle […]

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Tarte express poireaux et chèvre frais

– Tarte express poireaux et chèvre frais – Préparation : 25 minPour 4 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 poireaux de Créances 100 g de chèvre frais 2 œufs 10 cl de crème fraîche Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Faites revenir les poireaux émincés 10 min à la poêle. Dans […]

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Les actualité et promotions au 9 octobre 2025

OPÉRATION FOIE GRAS DE CANARD ! Disponible dans nos chouettes magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – DU 7 OCTOBRE AU 19 OCTOBRE 2025 – POUR PRÉPARER LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE – FOIE GRAS CRU ÉVEINÉ 68,90 €/kg au lieu de 79,99 €/kg FOIE GRAS CRU ENTIER 66,00 €/kg au lieu de 69,99 €/kg FOIE GRAS […]

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Tartine pain complet, houmous, betterave, feta & cornichons

– Tartine pain complet, houmous, betterave, feta & cornichons – Ingrédients (pour 2 personnes) 2 grandes tranches de pain complet 4 cuillères à soupe de houmous nature 1 petite betterave cuite (ou crue râpée, selon préférence) 50 g de feta 2 à 3 cornichons 1 filet d’huile d’olive Quelques herbes fraîches (persil ou coriandre) Sel […]

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Tartine oeufs brouillés, tomates séchées, pignons et roquette

– Tartine œufs brouillés, tomates séchées, pignons et roquette – Ingrédients (pour 2 personnes) 2 grandes tranches de pain de campagne ou pain complet 4 œufs 6 tomates séchées à l’huile 2 cuillères à soupe de pignons de pin 1 poignée de roquette fraîche 1 noisette de beurre (ou un filet d’huile d’olive) Sel & […]

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Tartine de pain complet, figues, ricotta, miel et thym

– Tartine de pain complet, figues, ricotta, miel et thym – Ingrédients (pour 2 personnes) 2 grandes tranches de pain complet 4 figues fraîches bien mûres 100 g de ricotta 2 cuillères à soupe de miel liquide Quelques brins de thym frais Un filet d’huile d’olive (facultatif) Sel & poivre du moulin Préparation Préparer le […]

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Les actualité et promotions au 26 septembre 2025

HARICOT VERT FRAIS DES YVELINES Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – 3,65 € le kg si moins de 1 kg 2,95 € le kg si plus de 1 kg Catégorie 1 Calibre Fin – Profitez jusqu’au bout des haricots verts ! Ils arrivent tout juste cueillis des Yvelines, en région parisienne, dans nos chouettes magasins […]

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Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles

– Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles Ingrédients (4 pers.) 400 g de haricots verts frais 400 g de pommes de terre nouvelles 1 oignon rouge 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 branche de romarin (ou du thym frais) Sel, poivre Préparation Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. […]

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Haricots verts croquants au sésame et citron

– Haricots verts croquants au sésame et citron Ingrédients (4 pers.) 400 g de haricots verts frais 1 c. à soupe de graines de sésame (blond ou doré) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Sel, poivre Préparation Faites cuire les haricots verts à la vapeur ou à […]

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