Publications par admin

Salade fraîcheur pomme Delbart, concombre et menthe

Salade fraîcheur pomme Delbart, concombre et menthe – Ingrédients (4 pers.) 3 pommes Delbart 1 concombre 1 citron jaune Quelques feuilles de menthe fraîche 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de miel Sel, poivre Préparation Lavez les pommes et le concombre. Coupez-les en petits dés sans les éplucher. Pressez le citron […]

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Les actualité et promotions au 1 août 2025

HARICOT VERT FRAIS STAR DE L’ÉTÉ Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – C’est la pleine saison des haricots verts ! Ils arrivent tout juste cueillis dans nos chouettes magasins pour garantir une fraîcheur optimale. Fins, croquants et riches en fibres, les haricots verts sont un véritable concentré de bienfaits. Pauvres en calories mais riches en goût, ils […]

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Haricots verts poêlés façon « tortilla verte »

Haricots verts poêlés façon « tortilla verte » Une omelette rustique aux accents de Méditerranée. Ingrédients (4 pers.) : 300 g de haricots verts cuits 1 oignon rouge 4 œufs 1 gousse d’ail 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 pincée de piment d’Espelette Sel, poivre Préparation : Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé avec l’ail […]

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Salade tiède de haricots verts, nectarines et feta

Salade tiède de haricots verts, nectarines et feta Une explosion de fraîcheur sucrée-salée ! Ingrédients (4 pers.) : 400 g de haricots verts frais 2 nectarines bien mûres 150 g de feta Une poignée de noix ou d’amandes grillées 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, basilic […]

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Les actualité et promotions au 18 juillet 2025

  AVOCAT UN FRUIT ONCTUEUX PLEIN DE RESSOURCES Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Longtemps considéré comme un produit exotique, l’avocat s’est imposé comme un incontournable de nos assiettes, aussi bien pour ses qualités nutritionnelles que pour sa polyvalence culinaire. Riche en bons gras (oméga-9), en fibres et en vitamines E, K et B, l’avocat […]

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Mousse chocolat-avocat & éclats de noisettes

– Mousse chocolat-avocat & éclats de noisettes Un dessert bluffant, ultra onctueux, sans crème ni œufs ! Ingrédients (pour 4 verrines) : 2 avocats bien mûrs 100 g de chocolat noir pâtissier (70 % si possible) 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable ou de miel 1 pincée de fleur de sel 1 […]

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Tartare avocat-mangue, crevettes & citron vert

– Tartare avocat-mangue, crevettes & citron vert Une entrée fraîche et colorée, parfaite pour l’été ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 avocat mûr 1/2 mangue 8 crevettes roses cuites 1/2 échalote Le jus d’1/2 citron vert Quelques brins de coriandre fraîche Sel, poivre, huile d’olive Préparation : Coupez l’avocat et la mangue en petits […]

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La Picholine du Gard : l’olive au caractère méridional

– – Si la picholine du Gard n’est pas sur votre table pour l’apéro ou pour décorer vos pizzas, c’est le moment de passer nous voir – La Picholine du Gard : l’olive au caractère méridional Symbole de la garrigue et du soleil du Sud, la Picholine du Gard est bien plus qu’une simple olive […]

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Les actualité et promotions au 04 juillet 2025

  PASTÈQUE LA PASTÈQUE, STAR DE L’ÉTÉ Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – Avec sa chair rouge juteuse, sa fraîcheur incomparable et son goût sucré naturellement désaltérant, la pastèque est la reine incontestée des beaux jours ! Riche en eau (plus de 90 %), peu calorique, elle est parfaite pour s’hydrater tout au long de […]

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Glace pastèque sans sorbetière

– – GLACE PASTÈQUE 🍉, sans sorbetière Ingrédients : 1 demi pastèque 1 verre de lait ici végétal 100g de framboises 2 cas de sirop d’agave Déroulement : 1/ récupérez l’intérieur de la pastèque et congelez le 2/ 4h après ou le lendemain mixez l’a avec le lait les framboises fraiches le sirop 3/ râpez un […]

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