Publications par admin

Haricots verts croquants au sésame et citron

– Haricots verts croquants au sésame et citron Ingrédients (4 pers.) 400 g de haricots verts frais 1 c. à soupe de graines de sésame (blond ou doré) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron Sel, poivre Préparation Faites cuire les haricots verts à la vapeur ou à […]

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Les actualité et promotions au 12 septembre 2025

MANGUE L’EXOTISME QUI REVEILLE VOS PAPILLES ! Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – 3 € l’unité 6 € les 3 – Douce, juteuse et parfumée, la mangue est le fruit soleil par excellence. Elle apporte une touche d’exotisme à vos repas tout en étant riche en vitamines C, cette dernière contribuant à la réduction de la fatigue, […]

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Verrine mangue & yaourt gourmand

– Verrine mangue & yaourt gourmand – Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 mangue bien mûre 2 yaourts nature ou à la grecque 2 c. à soupe de granola ou biscuits émiettés Un filet de miel Préparation : Mixez la moitié de la mangue pour obtenir un coulis. Dans une verrine, alternez : yaourt, dés […]

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Salade fraîcheur mangue & crevettes

– Salade fraîcheur mangue & crevettes – Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 mangue bien mûre 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 avocat Quelques feuilles de roquette Jus de citron vert Un filet d’huile d’olive Préparation : Coupez la mangue et l’avocat en dés. Mélangez avec les crevettes et la roquette. Assaisonnez avec citron […]

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Appellation « Volaille fermière »

L’appellation « fermier » pour une volaille n’est pas un simple argument marketing : c’est un signe officiel de qualité en France, encadré par une réglementation stricte. Voici ce qu’elle garantit : Les critères principaux du label « Volaille fermière » Élevage en plein air Les volailles fermière doivent obligatoirement avoir accès à un parcours […]

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Les actualité et promotions au 29 août 2025

PRUNE D’ENTE LA SAISON DES PRUNES CONTINUE Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – La prune d’Ente : un fruit de caractère au cœur de la tradition Star des vergers du Sud-Ouest, la prune d’Ente est une variété emblématique, reconnaissable à sa chair fine, juteuse et parfumée. Récoltée à parfaite maturité, elle est à la fois savoureuse […]

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Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

– 🥗 Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais – Ingrédients (4 pers.) 8 prunes d’Ente 100 g de fromage de chèvre frais Quelques jeunes pousses de salade 1 poignée de noix ou d’amandes grillées 2 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de miel 1 trait de vinaigre balsamique Préparation Coupez […]

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Clafoutis express aux prunes d’Ente

– 🍮 Clafoutis express aux prunes d’Ente – Ingrédients (6 pers.) 500 g de prunes d’Ente fraîches 3 œufs 80 g de sucre 60 g de farine 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé Préparation Lavez et dénoyautez les prunes. Beurrez un moule et disposez les prunes. Dans un saladier, mélangez œufs, sucres, […]

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Les actualité et promotions au 14 août 2025

POMME DELBART DE NOS VERGERS Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY – – La Pomme Delvart : fraîcheur et douceur du début de saison La belle saison apporte son lot de délices, et parmi eux, la pomme estivale Delvart occupe une place de choix. Récoltée dès le cœur de l’été, cette variété française se distingue par sa peau […]

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