Archive d’étiquettes pour : Légume

Tartine oeufs brouillés, tomates séchées, pignons et roquette

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Tartine œufs brouillés, tomates séchées, pignons et roquette

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Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 grandes tranches de pain de campagne ou pain complet

  • 4 œufs

  • 6 tomates séchées à l’huile

  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin

  • 1 poignée de roquette fraîche

  • 1 noisette de beurre (ou un filet d’huile d’olive)

  • Sel & poivre du moulin

Préparation

  1. Griller le pain
    Faites légèrement griller les tranches de pain pour qu’elles soient croustillantes.

  2. Préparer les œufs brouillés
    Battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
    Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle et versez les œufs battus.
    Cuisez doucement en remuant régulièrement jusqu’à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.

  3. Torréfier les pignons
    Dans une petite poêle sans matière grasse, faites revenir les pignons quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

  4. Monter la tartine
    Tartinez chaque tranche de pain avec les œufs brouillés.
    Ajoutez les tomates séchées coupées en lanières, parsemez de pignons grillés et déposez quelques feuilles de roquette par-dessus.

  5. Déguster
    Servez aussitôt, tiède, accompagné d’une salade verte ou d’une soupe légère pour un repas complet.

👉 Une tartine qui marie le fondant des œufs, le parfum intense des tomates séchées, le croquant des pignons et la fraîcheur poivrée de la roquette : simple et irrésistible !

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Tartine de pain complet, potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge

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Tartine de pain complet, potimarron poêlé, chèvre frais et graines de courge

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Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 grandes tranches de pain complet

  • 200 g de potimarron

  • 100 g de chèvre frais

  • 2 cuillères à soupe de graines de courge

  • 1 filet d’huile d’olive

  • 1 branche de thym frais (ou romarin)

  • Sel & poivre du moulin

Préparation

  1. Préparer le potimarron
    Lavez le potimarron (inutile de l’éplucher), retirez les graines puis coupez la chair en petits dés ou fines lamelles.

  2. Cuisson
    Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir les morceaux de potimarron avec le thym (ou romarin) pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés. Salez et poivrez.

  3. Préparer le pain
    Faites légèrement griller les tranches de pain complet pour les rendre croustillantes.

  4. Monter la tartine
    Tartinez chaque tranche de pain avec le chèvre frais. Ajoutez les morceaux de potimarron poêlé, parsemez de graines de courge grillées et arrosez d’un léger filet d’huile d’olive.

  5. Déguster
    Servez chaud ou tiède, accompagné d’une petite salade de saison pour un repas équilibré et gourmand.

👉 Cette tartine offre un mariage parfait entre le fondant du potimarron, l’onctuosité du chèvre et le croquant des graines de courge.

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Les actualité et promotions au 26 septembre 2025

HARICOT VERT FRAIS

DES YVELINES

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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3,65 € le kg si moins de 1 kg

2,95 € le kg si plus de 1 kg

Catégorie 1 Calibre Fin

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Profitez jusqu’au bout des haricots verts ! Ils arrivent tout juste cueillis des Yvelines, en région parisienne, dans nos chouettes magasins pour garantir une fraîcheur optimale. Fins, croquants et riches en fibres, les haricots verts sont un véritable concentré de bienfaits. Pauvres en calories mais riches en goût, ils se prêtent aussi bien aux plats chauds qu’aux salades.
👉 Idéalement cuits à la vapeur pour conserver toutes leurs qualités nutritionnelles, ils peuvent ensuite se prêter à mille recettes gourmandes.

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Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles

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Haricots verts croquants au sésame et citron

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POULET

DE LA FERME

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15 %

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Le poulet de la ferme de Monsieur Pires : qualité et authenticité au rendez-vous.
Installé en Seine-et-Marne, Monsieur Pires propose ses poulets avec passion et respect des traditions. Leur secret ? Un élevage à taille humaine, en plein air, où les volailles grandissent lentement, nourries avec une alimentation saine et équilibrée.
Résultat : une viande goûteuse et naturellement savoureuse.
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/ Origine France – 77 Seine-et-Marne //
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MONT D’OR ET RACLETTE

DE LA FROMEGERIE MARCEL PETITE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY
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A partager !
Rien de tel qu’un fromage de caractère pour réchauffer les cœurs. La Fromagerie Marcel Petite, installée au cœur du massif jurassien, nous régale avec deux incontournables de la saison : le Mont d’Or et la raclette.
🌲 Le Mont d’Or : la chaleur du Jura
Ce fromage saisonnier de petite taille est fabriqué exclusivement dans le Haut Doubs entre le 15 août et le 15 mars. Sa particularité est d’être sanglé d’épicéa.
En vente à partir du 10 septembre, ce fromage de la famille des pâtes molles à croute lavée présente une pâte onctueuse aux arômes subtils.
Ce Mont d’Or de la Fruitière des Jarrons est à déguster chaud et fondant, directement au four, il dévoile des arômes boisés et crémeux, parfaits à partager avec quelques pommes de terre et une charcuterie de terroir.
🔥 La Raclette : simplicité et gourmandise
La Raclette au lait cru est une production régionale.
Le Raclette Marcel Petite bénéficie d’un affinage de plus de 10 semaines.
Son goût est subtilement fruité et sa pâte se prête idéalement à la cuisson.La raclette de la Fromagerie Marcel Petite séduit par sa texture onctueuse et son goût franc, qui s’exprime aussi bien avec une cuisson traditionnelle à la machine qu’en version plus moderne, à la poêle ou au four. Un fromage généreux qui incarne à lui seul l’esprit de convivialité.
✨ L’expérience Marcel Petite
Chez Marcel Petite, chaque fromage raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de respect du temps. Le Mont d’Or comme la raclette sont le fruit d’un affinage minutieux, garantissant une qualité exceptionnelle et une authenticité qui se retrouvent dans chaque bouchée.
👉 À votre table, faites entrer la chaleur du Jura avec ces deux fromages iconiques.
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/ Origine France  //

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BACANHA

SIROP BRUT

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Le producteur sera présent dans notre chouette magasin de

CHANTELOUP

ce SAMEDI 27 SEPTEMBRE de 9H30 à 13H

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Venez découvrir les produits !

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La gamme de Sirop Brut par Bacanha offre une collection de saveurs uniques. Les sirops sont élaborés à partir de matières premières nobles rigoureusement sélectionnées. La gamme de produits est idéale pour agrémenter les cocktails, cafés, thés et eaux d’une touche d’originalité.
Ces produits sont moins sucrés qu’un sirop classique, ils sont également plus concentrés en arômes et extraits naturels, offrant donc une puissance aromatique sans égal.

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/ Origine France //

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OPERATION FOIE GRAS DE CANARD

 DU 7 AU 19 OCTOBRE 

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POUR PRÉPARER LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE !

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FOIE GRAS CRU ÉVEINÉ

68,90 €/kg au lieu de 79,99 €/kg

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Le foie gras cru pourra être congelé sans soucis pour être cuisiné à Noël.

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RESERVEZ VOTRE FOIE GRAS DES MAINTENANT

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Avec les producteurs de la Coopérative Foie Gras de Chalosse
Chez Foie Gras de Chalosse, chaque geste est effectué avec passion et savoir-faire par des éleveurs landais. C’est sur des terres situées à Montfort-en-Chalosse, dans le Sud-Ouest, que la coopérative travaille toute l’année pour nous offrir le meilleur des canards gras des Landes.
La coopérative « Foie Gras de Chalosse » est née à l’initiative d’éleveurs engagés, dont l’envie était de se regrouper autour d’intérêts communs. Préserver le savoir-faire landais et valoriser nos produits, sont les missions qui ont amenées à créer la coopérative en 1982.
Conscients de détenir une richesse unique en son genre, la coopérative a fait le choix de démontrer la qualité supérieure de leurs produits en s’ engageant dans la démarche Label Rouge dès 1999.

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/ Origine France //

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Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles

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Poêlée de haricots verts et pommes de terre nouvelles

Ingrédients (4 pers.)

  • 400 g de haricots verts frais

  • 400 g de pommes de terre nouvelles

  • 1 oignon rouge

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 branche de romarin (ou du thym frais)

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Faites-les cuire 15 minutes dans de l’eau salée ou à la vapeur.

  2. Équeutez et faites cuire les haricots verts 8 minutes pour qu’ils restent fermes.

  3. Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive.

  4. Ajoutez les pommes de terre, laissez dorer, puis incorporez les haricots verts.

  5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du romarin frais. Servez chaud.

👉 Un accompagnement rustique et savoureux, qui peut aussi devenir un plat complet avec un œuf poché dessus.

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Haricots verts croquants au sésame et citron

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Haricots verts croquants au sésame et citron

Ingrédients (4 pers.)

  • 400 g de haricots verts frais

  • 1 c. à soupe de graines de sésame (blond ou doré)

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 c. à soupe de jus de citron

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Faites cuire les haricots verts à la vapeur ou à l’eau bouillante salée pendant 8 minutes pour qu’ils restent croquants.

  2. Dans une poêle chaude, faites griller à sec les graines de sésame.

  3. Égouttez les haricots et faites-les revenir rapidement avec l’huile d’olive, le citron, sel et poivre.

  4. Parsemez de sésame grillé et servez tiède ou froid.

👉 Une garniture légère et parfumée, parfaite avec un poisson ou une viande grillée.

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Les actualité et promotions au 29 août 2025

PRUNE D’ENTE

LA SAISON DES PRUNES CONTINUE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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La prune d’Ente : un fruit de caractère au cœur de la tradition
Star des vergers du Sud-Ouest, la prune d’Ente est une variété emblématique, reconnaissable à sa chair fine, juteuse et parfumée. Récoltée à parfaite maturité, elle est à la fois savoureuse à croquer fraîche et précieuse pour ses nombreuses transformations.
C’est d’ailleurs de cette prune que naît le célèbre pruneau d’Agen, produit gourmand et riche en fibres, véritable ambassadeur du terroir français.
Pourquoi choisir la prune d’Ente ?
 Un goût équilibré : sucré sans excès, avec une pointe d’acidité.
Une polyvalence culinaire : idéale en clafoutis, confitures, tartes, ou encore séchée pour les encas sains.
Un concentré de bienfaits : source de fibres, de minéraux et d’antioxydants.
Un fruit qui raconte une histoire
Introduite en France au Moyen Âge et implantée durablement dans le Lot-et-Garonne, la prune d’Ente perpétue un savoir-faire ancestral. Sa culture reste attachée à des méthodes respectueuses du rythme naturel du fruit et des saisons.
👉 En ce moment, profitez de la saison courte de la prune d’Ente fraîche pour savourer sa douceur unique avant qu’elle ne se transforme en pruneau pour l’année !
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/ Origine France  //

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Salade fraîcheur aux prunes d’Ente et chèvre frais

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Clafoutis express aux prunes d’Ente

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RÔTI DE PORC

DANS L’ÉCHINE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15 %

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Le rôti de porc dans l’échine des Cochonnailles du Hautbois : un concentré de saveurs traditionnelles
S’il est une pièce de viande qui met tout le monde d’accord, c’est bien le rôti de porc dans l’échine. Issu de porcs élevés avec soin, ce morceau généreux et persillé est reconnu pour son moelleux incomparable et sa saveur authentique.
Chez les Cochonnailles du Hautbois, le respect du terroir et du savoir-faire artisanal se retrouve jusque dans cette pièce incontournable de la cuisine familiale.
Pourquoi choisir le rôti dans l’échine ?
Une tendreté exceptionnelle grâce à son persillage naturel.
Un goût franc et savoureux qui se sublime à la cuisson.
Un plat convivial qui séduit aussi bien au quotidien que lors des repas de fête.
Des idées pour le savourer
Rôti au four aux herbes : parfumé de thym, romarin et ail, il embaume la cuisine et régale petits et grands.
Version mijotée : cuit lentement dans une cocotte avec des oignons et un soupçon de vin blanc, il se révèle fondant à souhait.
Accompagnements gourmands : pommes de terre rôties, purée maison, gratin dauphinois ou légumes de saison, tout lui va !
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Aussi avec des Prunes d’Ente !
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/ Origine France – Maison Bazochon – Cochonnailles du Haut-Bois //
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PEANUT’S COFFEE

POUR DÉGUSTER LES PRODUITS

DE NOS CHOUETTES MAGASINS

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BIENVENUE AU PEANUT’S COFFEE !
Le Peanut’s Coffee, un café restaurant à Chanteloup-en-Brie pas comme les autres, niché au cœur de la Cueillette du Plessis, avec un accès direct au magasin de producteurs. Bref, un endroit où on s’y sent bien, tout simplement.

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Profitez d’une remise de 10% sur votre addition !

avec la preuve devotre abonnement à notre page Instagram

Jusqu’à ce Dimanche 31 août 2025

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Ici, on vient pour le bon café, mais on reste pour l’ambiance. Que vous soyez là pour une pause gourmande, une session de travail, un moment en famille ou un après-midi tricot entre amis… Vous êtes chez vous.

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Un lieu de vie, un lieu de cœur !

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FÊTE DE LA BROUETTE

DANS NOS POTAGERS

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VOTRE CUEILLETTE EN FAIT DES TONNES !

Jusqu’au 31 AOUT 2025 – ouvert non stop de 9h30 à 19h

– Des ateliers pour les enfants

– Des animations à partager entre amis ou en famille

– Des espaces ludiques et de découvertes accessibles toute la semaine

– Des lots à gagner.

Des animations gratuites sans réservation.

Programmes détaillés de cette fin de semaine

à retrouver ici :

PROGRAMME DE LA CUEILLETTE DE CHANTELOUP

PROGRAMME DE LA CUEILLETTE DE LUMIGNY

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Les actualité et promotions au 14 août 2025

POMME DELBART

DE NOS VERGERS

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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La Pomme Delvart : fraîcheur et douceur du début de saison
La belle saison apporte son lot de délices, et parmi eux, la pomme estivale Delvart occupe une place de choix. Récoltée dès le cœur de l’été, cette variété française se distingue par sa peau jaune dorée, légèrement teintée de rouge au soleil, et sa chair fine, juteuse et parfumée.
Son goût délicatement sucré, équilibré par une pointe d’acidité, en fait la complice idéale de vos pauses gourmandes. Croquée nature pour profiter de toute sa fraîcheur, glissée dans une salade sucrée-salée ou encore cuisinée dans une tarte légère, la Delvart révèle toute son élégance.
En plus de son parfum subtil, cette pomme est riche en vitamines et fibres, parfaites pour faire le plein d’énergie tout en légèreté.
Profitez vite de sa courte saison : la Delvart est une véritable pépite de l’été, à savourer dès maintenant !

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Tarte fine aux pommes Delbart, miel et romarin

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Salade fraîcheur pomme Delbart, concombre et menthe

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FARCE

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise par quantité :

10 % jusque 500 g

20 % à partir de 1 kg

25 % à partir de 3 kg

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La Farce de la Maison Bazochon : le goût authentique du savoir-faire artisanal
Chez Maison Bazochon, la farce n’est pas un simple ingrédient : c’est une tradition culinaire transmise et perfectionnée au fil des générations. Élaborée à partir de viandes rigoureusement sélectionnées (dont 20% de jambon), relevée d’herbes aromatiques et d’épices savamment dosées, elle incarne tout le savoir-faire d’un artisan qui met un point d’honneur à allier qualité, fraîcheur et saveur.
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Pour accompagner les tomates et les légumes de nos potagers.
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/ Origine France – Maison Bazochon – Cochonnailles du Haut-Bois //
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PRUNE REINE-CLAUDE

LA SAISON CONTINUE !

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Disponible dans nos chouettes magasins de
CHANTELOUP et de LUMIGNY

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Profitez d’une remise par quantité :

7,30 € le kg en dessous de 1 kg

6,50 € le kg au dessus de 1 kg

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La Reine-Claude, joyau sucré de la fin d’été !
Avec sa robe dorée ou vert tendre, sa peau fine et sa chair juteuse, la Reine-Claude porte bien son nom : c’est la reine des prunes ! Vedette des vergers en août et septembre, elle arrive à parfaite maturité, gorgée de soleil et de sucre. Un fruit aussi gourmand que délicat, à découvrir ou redécouvrir sans tarder dans vos chouettes magasins.
Une histoire royale
La Reine-Claude doit son nom à Claude de France, épouse du roi François Ier, grande amatrice de ce fruit découvert en France au XVIe siècle. Depuis, cette prune fine et parfumée n’a cessé de séduire les palais par sa douceur naturelle et sa texture fondante.

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/ Origine France  //

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15 AOÛT

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Nos chouettes magasins sont ouverts le 15 août de

9h30 à 12h30

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PEANUT’S COFFEE

POUR DÉGUSTER LES PRODUITS

NOS CHOUETTES MAGASINS !

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BIENVENUE AU PEANUT’S COFFEE !
Le Peanut’s Coffee, un café restaurant à Chanteloup-en-Brie pas comme les autres, niché au cœur de la Cueillette du Plessis, avec un accès direct au magasin de producteurs. Bref, un endroit où on s’y sent bien, tout simplement.
Ici, on vient pour le bon café, mais on reste pour l’ambiance. Que vous soyez là pour une pause gourmande, une session de travail, un moment en famille ou un après-midi tricot entre amis… Vous êtes chez vous.

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Un lieu de vie, un lieu de cœur !

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VISITEZ LE SITE INTERNET DU PEANUT’S COFFEE

 

 

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Salade fraîcheur pomme Delbart, concombre et menthe

Salade fraîcheur pomme Delbart, concombre et menthe

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Ingrédients (4 pers.)

  • 3 pommes Delbart

  • 1 concombre

  • 1 citron jaune

  • Quelques feuilles de menthe fraîche

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 c. à soupe de miel

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez les pommes et le concombre. Coupez-les en petits dés sans les éplucher.

  2. Pressez le citron et versez le jus sur les dés de pomme pour éviter qu’elles ne s’oxydent.

  3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, le sel et le poivre.

  4. Ajoutez les dés de concombre et de pomme, puis les feuilles de menthe finement ciselées.

  5. Servez bien frais, en entrée ou en accompagnement d’un poisson grillé.

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Les actualité et promotions au 1 août 2025

HARICOT VERT FRAIS

STAR DE L’ÉTÉ

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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C’est la pleine saison des haricots verts ! Ils arrivent tout juste cueillis dans nos chouettes magasins pour garantir une fraîcheur optimale. Fins, croquants et riches en fibres, les haricots verts sont un véritable concentré de bienfaits. Pauvres en calories mais riches en goût, ils se prêtent aussi bien aux plats chauds qu’aux salades estivales.
Idéalement cuits à la vapeur pour conserver toutes leurs qualités nutritionnelles, ils peuvent ensuite se prêter à mille recettes gourmandes.

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5,25 € le kg si moins de 1 kg

4,7O € le kg si plus de 1 kg

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Salade tiède de haricots verts, nectarines et feta

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Haricots verts poêlés façon « tortilla verte »

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ANDOUILLETTE

A.A.A.A.A.

Disponible aux magasins de CHANTELOUP et LUMIGNY

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Profitez d’une remise de 15%

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L’Andouillette 5A : Une tradition charcutière française
Amateurs de produits de caractère, réjouissez-vous : l’andouillette 5A est en promotion ! Symbole de la gastronomie lyonnaise et troyenne, cette andouillette pas comme les autres est bien plus qu’une simple charcuterie : c’est un emblème de savoir-faire, de tradition et d’exigence.
Mais que signifie le fameux label “5A” ?
Il s’agit du plus haut niveau de reconnaissance décerné par l’Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique (AAAAA). Ce label garantit une andouillette artisanale, élaborée à partir d’intestins de porc soigneusement nettoyés, assaisonnés et embossés à la main, dans le respect des méthodes traditionnelles. Chaque pièce est goûtée et approuvée par un jury d’experts. Rien que ça !
L’andouillette 5A se déguste idéalement grillée ou poêlée, accompagnée d’une bonne moutarde à l’ancienne (de Meaux ?), de pommes de terre sautées, ou encore de purée maison. Son goût intense, sa texture ferme et son parfum unique en font un mets qui ne laisse personne indifférent.
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/ Origine France //

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PRUNE REINE-CLAUDE

LA SAISON EST LANCÉE !

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Disponible dans nos chouettes magasins de
CHANTELOUP et de LUMIGNY

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La Reine-Claude, joyau sucré de la fin d’été !
Avec sa robe dorée ou vert tendre, sa peau fine et sa chair juteuse, la Reine-Claude porte bien son nom : c’est la reine des prunes ! Vedette des vergers en août et septembre, elle arrive à parfaite maturité, gorgée de soleil et de sucre. Un fruit aussi gourmand que délicat, à découvrir ou redécouvrir sans tarder dans vos chouettes magasins.
Une histoire royale
La Reine-Claude doit son nom à Claude de France, épouse du roi François Ier, grande amatrice de ce fruit découvert en France au XVIe siècle. Depuis, cette prune fine et parfumée n’a cessé de séduire les palais par sa douceur naturelle et sa texture fondante.
Un fruit aux multiples vertus
Naturellement sucrée, la Reine-Claude est riche en fibres, en antioxydants et en vitamines C et K. Elle aide à la digestion, hydrate l’organisme et se consomme aussi bien crue que cuite. Un vrai concentré de bien-être !
Comment la savourer ?
Nature, à croquer à tout moment de la journée.
En tarte rustique, simplement posée sur une pâte sablée.
En confiture, pour prolonger le plaisir tout l’hiver.
En accompagnement de viandes blanches pour une touche sucrée-salée inattendue.

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/ Origine France  //

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POULET RÔTI

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Le poulet rôti, chaud et croustillant… tous les jours dans votre chouette magasin !
Bonne nouvelle pour les amateurs de bons petits plats prêts à déguster : le poulet rôti est disponible chaque jour !
Doré à souhait, croustillant à l’extérieur, moelleux et juteux à l’intérieur, notre poulet rôti est préparé sur place chaque matin pour vous offrir une qualité irréprochable, tout en simplicité.
Un classique indémodable, prêt à emporter
Que vous manquiez de temps, d’inspiration ou tout simplement d’envie de cuisiner, le poulet rôti reste une valeur sûre pour un repas savoureux, généreux et familial. Il se déguste aussi bien chaud à table, que froid en salade ou en sandwich pour les plus pressés.
Une origine de confiance
Nos poulets sont sélectionnés pour leur qualité et leur traçabilité pour vous garantir un goût authentique et une chair tendre.

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/ Origine France  //
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Haricots verts poêlés façon « tortilla verte »

Haricots verts poêlés façon « tortilla verte »

Une omelette rustique aux accents de Méditerranée.

Ingrédients (4 pers.) :

  • 300 g de haricots verts cuits

  • 1 oignon rouge

  • 4 œufs

  • 1 gousse d’ail

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 pincée de piment d’Espelette

  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé avec l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez les haricots verts coupés en deux.

  2. Laissez dorer quelques minutes, puis versez les œufs battus avec le sel, le poivre et le piment.

  3. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que l’omelette soit prise, puis retournez-la à l’aide d’une assiette pour la cuire sur l’autre face.

  4. Servez en parts, chaud ou à température ambiante avec une salade verte.

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