Publications par admin

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Les actualités et promotions au 02 mai 2025

  BARBECUE RIBS DE PORC TEX-MEX –  Le soleil revient ? Le barbecue aussi. 
Et on a tout ce qu’il faut pour que ça sente bon dans le jardin. Merguez, ribs, brochettes, saucisses…
C’est le moment de remplir son panier et d’anticiper les apéros qui traînent En ce moment dans nos chouettes magasins de Chanteloup et Lumigny Profitez d’une remise […]

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Qu’est-ce que les ribs ?

Le terme « ribs » en cuisine fait référence aux côtes de porc ou de bœuf. Plus précisément, il s’agit de la partie osseuse de la cage thoracique de l’animal, recouverte de viande. On distingue principalement : Les « baby back ribs » (côtelettes de dos) : Elles sont prélevées de la partie supérieure de la cage thoracique, plus […]

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Les actualités et promotions au 18 avril 2025

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT CHASSE AUX ŒUF DE PÂQUES ! – Nos 2 potagers de Chanteloup et de Lumigny vous donne rendez-vous le samedi 19 avril 2025 de 14h à 17h30 pour la grande chasse aux œufs de Pâques ! – Cliquez sur les liens ci-dessous pour vous inscrire auprès d’un de nos potagers : – RÉSERVER POUR CHANTELOUP SUR INTERNET – […]

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Découvrez l’Araignée de Porc : Un Trésor Caché de la Boucherie

Découvrez l’Araignée de Porc : Un Trésor Caché de la Boucherie Vous cherchez à diversifier vos repas tout en savourant des morceaux de viande exceptionnels ? Laissez-nous vous présenter l’araignée de porc, un trésor méconnu qui mérite toute votre attention. Qu’est-ce que l’araignée de porc ? L’araignée de porc est un morceau de viande situé […]

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Les actualités et promotions au 11 avril 2025

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT CHASSE AUX ŒUF DE PÂQUES ! – Nos 2 potagers de Chanteloup et de Lumigny vous donne rendez-vous le samedi 19 avril 2025 de 14h à 17h30 pour la grande chasse aux œufs de Pâques ! – Cliquez sur les liens ci-dessous pour vous inscrire auprès d’un de nos potagers : – RÉSERVER POUR CHANTELOUP SUR INTERNET – […]

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Le Filet Mignon de Porc : Un Délicieux Classique au Barbecue

Le filet mignon de porc est une pièce de viande tendre et savoureuse qui se prête parfaitement à la cuisson au barbecue. Sa texture délicate et son goût subtil en font un choix idéal pour les amateurs de grillades. Dans cet article, nous allons explorer les secrets d’un filet mignon de porc parfaitement cuit au […]

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Les actualités et promotions au 28 mars 2025

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT CHASSE AUX ŒUF DE PÂQUES ! – Nos 2 potagers de Chanteloup et de Lumigny vous donne rendez-vous le samedi 19 avril 2025 de 14h à 17h30 pour la grande chasse aux œufs de Pâques ! – Cliquez sur les liens ci-dessous pour vous inscrire auprès d’un de nos potagers : – RÉSERVER POUR CHANTELOUP SUR INTERNET – […]

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Préparez Pâques 2025 : Réservez votre viande dès maintenant !

Il est mieux de vous y prendre dès maintenant pour réserver votre viande pour les Fêtes de Pâques. Cliquez : RÉSERVER PAR TÉLÉPHONE OU MESSAGE AUPRÈS DES ÉQUIPES DE CHAQUE MAGASIN – TARIFS VIANDE D’AGNEAU : – – RECETTE DU GIGOT RÔTI AU FOUR ET SA VERSION BARBECUE AVEC LES SUGGESTIONS D’ACCOMPAGNEMENT DE VINS –

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Les Délices de la Mandarine Orri en Fin de Saison

Alors que la saison des agrumes touche à sa fin, il est temps de célébrer l’un des joyaux de cette période : la mandarine Orri. Cette variété de mandarine se distingue par ses qualités exceptionnelles, qui brillent particulièrement en fin de saison. Une Saveur Incomparable La mandarine Orri est réputée pour sa saveur douce et […]

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Gigot d’Agneau Rôti au Four

Voici une recette classique et savoureuse de gigot d’agneau rôti au four, parfaite pour un repas de Pâques par exemple : – Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 gigot d’agneau (environ 1,5 kg) 4 gousses d’ail 2 branches de romarin frais 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre 500 g de pommes de […]

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